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日常の記録

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2025-03-10

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おせち

そんなに凝ったのはいらないけど
おせちがないと正月らしくないので一応作った。
今回、筑前煮とおなますと海老のわた取りを担当した。
あああ。地味な作業だ。
（筑前煮はミク様が味付けしたんだけどね）

おなますにチョイと花びらアレンジざます。
筑前煮のニンジンも花びらにして薄くしてやったぜ（笑）
だいたい、ニンジンが分厚のなんて美味しいか？
子供の頃、ニンジンが苦手だったのは、
ニンジンの大きさにも起因してたと思う。
まあ、今でも、薄くなきゃ食べないのだけどねえ（笑）

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